“中秋吃5宝，福财往家跑”，9月17日中秋节，遵循传统，吉祥团圆过佳节
中秋节，是仲秋之节，处于秋季里的第二个月，以十五月圆为标志，而这天又正处于三秋之中，所以称为“中秋”。中秋节经过了千百年的演变，留下了许多习俗和神话传说，但最终的精神指向都是“阖家团圆”，以月之圆兆人之团圆。
中秋的节日活动也是丰富多彩，比如拜月、赏月、舞火龙、玩花灯等。此外，中秋节作为我国很重要的四大传统节日之一，饮食文化在这一天显得尤为重要，不仅丰富了中秋的餐桌，也寄托了人们对美好生活的祝愿和期待。传统习俗上，讲究“中秋吃5宝，福财往家跑”，那么这5宝分别指的啥，有啥寓意，我们来了解！
中秋吃5宝
一，吃月饼—团圆，圆满
月饼，又叫团圆饼、丰收饼、宫饼等，它是古代拜月的贡品，后来人们就逐渐把拜月和品尝月饼，作为了中秋节一家人团圆的一大象征。在当代，月饼更是成为了我国中秋的特定食物，吃月饼、送月饼也是一大习俗，中秋吃月饼，以示团圆之意。
推荐食谱：蛋黄莲蓉月饼
做法：
1，需要准备的食材：广式月饼粉200克，转化糖浆170克，植物油60克，莲蓉馅400克，咸蛋黄11个，蛋黄液适量
2，把转化糖浆分三次加植物油搅成膏状，筛入月饼粉拌匀，不要过度揉，和成面团，包成保鲜膜放冰箱冷藏1小时
3，把咸蛋黄入烤箱，180度上下火烤10分钟后取出，晾凉
4，把莲蓉馅分成等大的小球，每个是35克。把馅按扁后包入咸蛋黄，封口
5，月饼面团取出，分成每个35克的剂子，团一团后按扁，包入莲蓉蛋黄馅，封口。放到干面粉里滚一圈，收口处朝外，放入月饼模具里，压出月饼型
6，月饼直接压在靠谱烤盘上，刷上蛋黄液，放入180度预热好的烤箱里，中层，上下火烤20分钟，中途5分钟的时候取出凉透，然后再回炉烤。烤好的月饼取出，凉透后封好放2-3天就会回油变软了
二，吃饺子—团圆幸福，好运
在我们家乡，有中秋节吃饺子的传统习俗，这一天，不管饭桌上的菜肴多么丰盛，也要有饺子端上桌，寓意团圆幸福，带来好运。
推荐食谱：油渣酸菜馅饺子
做法：
1，需要准备的食材：和好的面团，猪油渣，酸菜，肥瘦猪肉馅
2，把肉馅入盆，加入少许水、葱姜、十三香、酱油、盐、植物油拌匀至起黏，再把猪肉渣剁碎拌入
3，酸菜洗两三遍后攥水，切碎剁馅，放入肉馅里搅匀，馅就调好了
4，接下来就是做面剂，包饺子。包好的饺子开水下锅，三开点两次凉水就可以捞出来上桌了
三，吃螃蟹—八方来财，鸿运到来
“秋风响，蟹脚痒”，中秋时节正是品蟹的好时候，且品蟹的习俗由来已久。都说“蟹肉上桌百味淡”，此时蟹肉不止肥美，寓意也好。螃蟹有8只脚，寓意着八方来财，螃蟹蒸熟以后呈橙红色，又有鸿运到来之意。
推荐食谱：清蒸大闸蟹
做法：
1，需要准备的食材：大闸蟹，生姜，料酒
2，把螃蟹把螃蟹刷洗干净。蒸锅里加水，加入几片姜和1勺料酒
3，上屉后把螃蟹肚子朝上码好，大火烧开后，按照螃蟹的大小，蒸15-20分钟
4，调个蘸汁：姜末+海鲜酱油+米醋，搅匀即可
四，吃桂花糕—富贵吉祥，步步高升
中秋时节，金桂飘香，好一番金秋好景象！桂花不仅可以观赏，它的花瓣还可以做成各种香味扑鼻的美食，比如桂花糕。
中秋吃桂花糕也是一种传统风俗，不光味儿美，寓意也好，富贵吉祥，步步高升。
五，吃石榴—团圆吉祥，多子多福
俗话说“八月十五月正南，瓜果石榴装满盘”，中秋节，传统习俗也很讲究吃石榴。
这是因为石榴正当季，水分足，营养高，利于身体健康。再就是石榴的颜色红润，像玛瑙一样但是石榴籽，多而抱团，寓意人丁兴旺，团圆美满。
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