导语：中元节这是传统的祭祀节日，在千年前就有了中元节祭祀的传统，现在我国的很多农村地区依然延续这样的传统。那么一直过中元节的你知道七月十五中元节的来历吗?其实关于中元节的由来还是挺复杂的，其中道教的传说是比较靠谱的说法了，中元节源于道教的三官大帝，下面就来看看吧!
七月十五中元节的来历 中元节源于道教的三官大帝
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农历七月十五是中元节，也俗称施孤、又称为七月半、亡人节，一般是七天。俗传去世的祖先七月初被阎王释放半月，故有七月初接祖，七月半送祖的习俗。所以这天无论是富贵，还是贫贱都要备上下酒菜、纸钱来祭奠亡者，以表示对死去先人的怀念。
中元节源于道教的三官大帝
上元节、中元节、下元节合称为“三元”，是我国的传统节日。道教认为产生天地万物的三个基本元素是天、地、水，即“三元”，三者称“官”，合称为“三官大帝”，他们是天地派驻人间的代表。
其中，天官紫薇大帝赐福，诞于正月十五，称上元节，也就是“元宵节”。地官清虚大帝赦罪，诞于七月十五，称中元节，又称'鬼节'，佛教称为“盂兰盆会”。水官洞阴大帝解厄，诞于十月十五，称下元节，就是水官解厄旸谷帝君解厄之辰，俗谓是日。
中元节和除夕节、清明节、重阳节同是中国传统的祭祖大节，其产生可以追溯到古代的时祭，以及与之相关的祖灵崇拜。古时候的人们对于农事的丰收，常常寄托于神灵的庇佑。在春夏秋冬都要奉祀先祖，尤其在“秋尝”最为重视。
从历史文献记载来看，秋尝祭祖的活动在先秦时代就开始了。起先是天子诸侯的事，后来逐渐影响到了民间。古人对于祭祀的重视程度可以说是至高无上的!《朱子治家格言》中讲，“祖宗虽远，祭祀不可不诚”。
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中元节吃什么
吃鸭
农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。为什么呢?原来“鸭”就是“压”，取其谐音，吃鸭子是为了压住鬼魂。况且鸡爪呈耙状，易把鬼的衣服抓掉(大概怕积下恶怨，不肯回到原处)，所以选脚掌扁平的鸭子也在情理之中了。东莞人一般会吃莲藕煲鸭。
中元节吃鸭是因为传说去世的祖先会在中元节这一天回家探亲，要过奈何桥，但没有船过不了。于是，活着的人要送些鸭子下去，好让鸭子游泳载他们回来，久而久之，也就形成了传统，一到鬼节就吃鸭子。
吃扁食
在江苏省的东县乡，很多乡民在中元节当天都会吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕形的食品)。现在也有人把扁食叫做饺子，其实扁食和饺子大不相同。扁食和饺子的区别，首先在皮，其次在馅。
以皮而论，饺子皮较厚，而扁食皮薄如蝉翼，晶莹剔透。饺子馅少，小到只有大拇指那么点，因此饺子的个头也比较小，一碗饺子虽说也有十多个，但在碗中却只占到三分之一，其余全是汤，并且饺子的馅较为单一，多为猪肉加些素菜和调料。而扁食就大不一样了，不仅肉类、菜类均可入馅，连鸡、鸭、鱼、蟹、馓子、嫩黄豆等等都可入馅，且特别讲究搭配，鸡脯配芹菜，猪肉配荠菜，鸡蛋配韭菜等等。
吃“饺饼”
在浙江省台州市的天台，中元节他们会吃“饺饼”，一种类似于春卷的食物。相传，饺饼筒是济公所留下来的：济公在国清寺为僧时，见每一餐都剩下许多菜，觉得很浪费，就把这些菜裹在糊拉汰皮里供下一餐再食用，这种做法受到了众僧的喜爱，便流传至民间。
制作饺饼筒，要先将馅炒好放在一边备用。常见的馅有猪肉、猪肝、鸡蛋丝、豆腐皮、冬笋、豆面、芹菜、豆芽、海带、鱼干等。再将事先准备好的面粉往“鏊”上糊，糊成一张薄薄圆形的皮(糊拉汰皮)。最后将食材按顺序裹在糊拉汰皮里，要做到不能裹得太“胖”，也不能裹得太“瘦”，否则就不好看了。饺饼筒包好了也要放在“鏊”上煎一煎，一直要煎到外表皮呈金黄色并油光发亮。
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中元节的禁忌
1、切勿深夜在街上游荡、影相、吹口哨
小时候就听老人们说
八字轻的人千万不要夜游
否则只会自找麻烦
拍照可能会拍到灵界的朋友
好兄弟会跟着你回家...
2、不要穿太华丽的衣服
穿戴也需要注意，最好不要穿大红大紫的衣服，特别是妖艳华丽的服饰，避免自己被灰暗的气场缠住，导致运势受阻，晦气连连。
3、有人喊你不准轻易回头
当你走在荒郊野外或者偏僻的地方时，觉得“好像”有人叫你，不要轻易回头，要确定清楚是谁在叫你你才答应，以免被晦气缠身。