对于中国人而言，中秋的重要性不亚于春节。中秋节月亮圆满,象征团圆,因而又叫团圆节。《西湖游览志余》中说：“八月十五谓中秋，民间以月饼相送，取团圆之意。”
中秋佳节
中秋节源自天象崇拜，由上古时代秋夕祭月演变而来。祭月，历史久远，是古代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动，二十四节气的“秋分”，是古老的“祭月节”。中秋节普及于汉代，汉代是我国南北各地的经济文化交流融合时期，各地文化上的交流使节俗融合传播。
道教的太阴星君
中秋节成为官方认定的全国性节日，大约是在唐代。唐代时中秋风俗在我国北方已流行。《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”。中秋赏月风俗在唐代的长安一带极盛，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。人们将中秋与嫦娥奔月、吴刚伐桂、玉兔捣药等神话故事结合起，使之充满浪漫色彩，玩月之风方才大兴。
范伯洪所绘的《嫦娥奔月》
北宋时期，中秋节已经成为普遍的民俗节日，并正式定阴历八月十五为中秋节。大文豪苏轼在中秋之夜写下名篇《水调歌头·明月几时有》，传唱至今，成为中秋诗词中最有名的一篇。孟元老在《东京梦华录》中记载 “中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”“弦重鼎沸，近内延居民，深夜逢闻笙芋之声，宛如云外。间里儿童，连宵婚戏；夜市骈阗，至于通晓”。
到了明清时，中秋已成为中国民间的主要节日之一，赏月活动达到高峰，久盛不衰。中秋时节，家家户户都要设“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。赏月，吃月饼、团圆饭等习俗，一直流传到今天。
深圳本地人过中秋时有吃月饼、赏月等习俗，与全国其它各地大致相同。中秋在深圳、东莞等地又称八月节或八月半。
祭祖与拜月
在以前的深圳地区，往往八月一到，人们就开始为过中秋忙活起来，着手准备过节的物品。
深圳本地人过节必备芋头、菱角、地豆等
宝安县中路、西路的广府人，会准备好芋头、菱角、柿子、杨桃、香蕉等食品备用；阳台山一带的客家人则会从果园采摘柿子回来，挑选个大匀称漂亮的柿子，用香火“藏”熟成红柿；龙岗、坪山一带的客家人会到田里“扯花生”或摘柚子和青榄等，一方面自用，一方面挑到墟集上售卖。
拜月光的贡品
中秋节当天，人们会挑选吉时祭拜祖先，用蒸熟的一只鸡、一块上肉、糕点、水果、茶酒与香烛祭祀，祭毕，一家人相聚一起热热闹闹地吃团圆饭。这顿饭被本地人看作一年之中仅次于除夕的“年夜饭”。
而在东部的龙岗、横岗一带的客家人还会上山扫墓。他们认为中秋则为收获季节，五谷三牲，物阜丰硕，此时秋高气爽，是祭祖扫墓，感恩思源，祭祀先祖祈求福佑的好时机。
拜月光准备的宝财
吃过晚饭，人们必须摆上各式果品进行“拜月光”的仪式。清代《羊城竹枝词》云：“中秋佳节近如何，饼饵家家馈送多，拜罢嫦娥斟月下，香芋啖遍更炒螺”。
广府人祭拜月娘的贡品除了月饼外，还有柚子、柿子、香蕉、杨桃、菱角、芋头、板栗等，芋头讲究“母子相连”(在盘的中央放芋母，周围摆芋仔，寓意合家团聚)。祭拜时，口中还会念念有词：苹果提子沙田柚，林柿杨桃样样有，芋仔芋乸成群傍，菱角孖尖在两头。花生原来系地豆，月饼茶酒供月神。随后，焚化月光衣、月光经纸、寿金等宝财，将茶酒对着月光敬奉后灌撒于地，燃放鞭炮。
拜月结束后，吃芋头和菱角是必不可少的。老人家认为，吃芋头辟邪消灾，粤语"芋头"与"护头"谐音,表示合家团圆平安的意思。而给小孩子吃菱角更寄托着大人们希望他们“聪明伶俐”的祝福。
此外，深圳人过中秋有吃田螺的习惯。以前深圳稻田甚多，稻熟螺肥，民间认为，中秋前后田螺腹内无小螺，肉质特别肥美，是食田螺的最佳时节。当然，吃月饼更是必不可少的一个环节了。有些地方中秋节还少不了一碗美味的濑粉。
树中秋与柚皮灯
过去广州府有种富有情趣的传统风俗，叫“树中秋”。每逢中秋节，各家要用竹条扎灯。到了夜里，就在灯内燃烛，下面再联结许多小灯，用绳系在竹竿上。然后将竹竿插在房屋高处，如平台、屋顶或高树之上。入夜，满城灯火，如繁星点点，和天上明月争辉，以此庆贺中秋，也叫“竖中秋”。
民国时期，县城南头、大鹏城以及深圳墟、西乡、沙井、公明等地的大户人家与店铺会高挂玻璃纸彩灯或走马灯，而一般人家则是挂纸摺灯或六角灯。过去，每家每户都会用竹子、纸等原料扎灯笼，随着社会的发展，现在很少见到传统的纸扎灯笼，取而代之的是工业化生产的电子灯笼。
兔子造型的手札灯笼
中秋节吃柚子，儿童们的玩具当然就少不了就地取材制成的“柚皮灯”。首先选一个丰满的柚子，剥开柚皮取出柚肉，与此同时尽量保持柚皮原本的形状，然后将柚皮内侧白色的内膜小心刮掉，只留下薄薄的一层外皮。在柚皮上雕刻出各类图案后，将蜡烛点燃固定到柚壳内部，一个别致的柚皮灯便做好了。
柚皮灯
通常，小孩子们一边提着柚皮灯或纸扎的灯笼到处游玩。屈大均在《广东新语》写道：”八月十五之夕,儿童燃番塔灯,持柚火,踏歌于道,曰:‘洒乐仔,洒乐儿,无咋糜。’”
菱角车
此外，以前还有不少人会做“菱角车”。人们将两个菱角中间掏空了，中间穿一个筷子，筷子顶部横着固定一个小竹片，小竹片两端各开一个小孔，小孔里固定上点燃的香头或其他会反光的物件，晚上转起来看着非常漂亮。
木鱼歌和山歌
宝安县西路以前还存在着这样的一个习俗：中秋听木鱼歌。无论是大户人家还是普通居民，都会围坐在庭院里品月饼，一个盲艺人拿着二胡或三弦琴坐在中央，自弹自唱一个多小时。
如今，人们中秋的娱乐项目太多
那时候，西路的盲人几乎都以唱木鱼歌为生，因此当地人也把木鱼歌俗称为“盲佬歌”。由于当时的人们接受教育的机会不多，很多人就像金庸笔下的韦小宝一样，从这些民间艺人的口中学习“历史”的。当时，在春节、中秋这些大节日里，村里的男女老幼最期盼的就是听“盲佬”唱木鱼歌。不过，随着社会的发展，木鱼歌最终在老百姓的生活中消失。
对于习惯唱山歌的客家人来说，过中秋自然少不了对歌。在龙岗、坪山、石岩等客家人聚集的地方，以前经常有村民在中秋节自发聚集在一起“驳山歌”。
罗湖满月景
@深圳发布
据廖虹雷老师讲述，石岩的罗租村在解放初期，每逢中秋会有大规模山歌会，对歌对到晚上十一二点，第二天不过瘾还对到石岩河对面的官田村。1978年中秋夜，龙岗文化站在墟镇灯光球场组织千人山歌会，吸引了周边镇村及外县山歌手来“驳山歌”。
追月习俗
旧时的新安和广东的一些地方曾经有过八月十六“追月”的习俗。清朝人陈子厚《岭南杂事钞》序：“粤中好事者，于八月十六日夜，集亲朋治酒肴赏月，谓之追月。”
据说，八月十五晚家人团圆赏月后，余兴未尽，次日再与好友相聚，月下畅谈，欣赏花灯，久而久之，便形成追月之俗。如今，此习俗已经在广东淡出人们的生活，而在香港仍有保留。至今香港过中秋仍有八月十四迎月、八月十五赏月和八月十六追月之俗。
香港街头卖灯笼的商铺
相传“追月”习俗是江浙一带的人带来的，江浙一带县志曾记载：“宁波以十六日为中秋，为宋史弥远所改，至今犹然。” 又有一说，南宋端宗赵昰皇室在景炎元年（1276）为逃避元军追击，南下至当时的东莞县沿海一带，亦将“八月十六追月”之俗带到了深港地区。
中山大学教授叶春生在《香港的“追月”习俗》一文中记述：“如是观赏一夜，余兴未尽，于是十六日晚上，不少人又扶老携幼，带着帐篷灯具、美酒佳肴，还有新款的‘迷你月饼’，来到度假村或海滩，坐在一起，听涛赏月，品酒谈笑。还有人点燃蜡烛，排成各种图案，在海滩上拜月。月光烛光，天空大海，相映生辉，引人入胜。”
中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋节是秋季时令习俗的综合，其所包含的节俗因素，大都有古老的渊源。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。
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陈永强
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