七月十五中元节,民俗“放拜喝”,祈福纳祥,诸事顺人安康

马上就是农历7月15中元节了,中元节又叫做盂兰盆节、地官节等,它和清明节、重阳节一样,都是我们中华民族传统的祭祀大节,是我们祭奠缅怀先人的重要传统文化节日。

在中元节当天,民间会举行祭献祖先的仪式,因此中元节是一个集庆丰收、祭祀、祈福为一体的综合节日。

俗话说:“七月半,中元节,别乱窜”,在中元节当天,我们要遵守一些传统的老规矩,大家牢记这“1放2拜3喝”,来给家人迎福纳祥,赶走霉运,一起来了解一下吧。

“1放”

放河灯

放河灯也叫放“荷灯”,是我国民间一种非常古老的习俗了,每年中元节,家中有故去亲人的,就会放河灯,一般是在河灯中放上灯或者蜡烛,放在江河湖海中,任其漂流,模样宛如一朵朵荷花开放,因此也叫做荷灯。

一盏小小的荷灯,寄托了我们对于先人的哀思,同时还包含了我们的祝福,以求平安和吉祥,每年尤数黄河里的放灯最为壮观。

“2拜”

1、拜祀土地

五谷丰登是人人都所盼望的,粮食是生活幸福的根本,中元节的祈福又常常和祈望丰收联系在一起,大家将贡品撒向土地,再将五色纸剪成碎条,缠绕在农作物上,期望避免干旱或者冰雹,能够风调雨顺,以求能获得大丰收。

同时家家户户还在自家门前焚香祷告,结束后将香枝插在门前的土地上,这叫做“布田”。

2、拜祀祖先

中元节本身就是我们传统的祭祀节日,在人们获得粮食大丰收之后,通过祭祀和先人分享喜悦之情,同时表达对于先人的思念和感恩之情,美好的生活离不开先人的庇护。

“3喝”

我们都知道“无茶不成俗,无茶不成敬意”,茶是中国人心中的圣洁之物,因此在中元节祭祀的时候,少不了喝茶,一起来看看中元节适合什么茶吧~

1、祺牧山楂片

“七八月、山楂红溜溜”,现在正是山楂成熟挂满枝头的季节,山楂是我们生活中经常可以见到的一种食物,新鲜的时候可以作为一种水果来食用,也可以晒干之后拿来泡水喝。

中元节民家有吃扁食、鸭肉的习惯,此时若是配上一杯酸爽的山楂茶,丰富口味的同时还能让你吃得香甜无负担。

开盖可以闻到馥郁的果香味,冲泡之后茶汤清透微黄,枝丫间的酸甜落入杯中,品上一口酸甜的口感,在舌尖上蔓延开来。

2、白牡丹茶

中元节并非迷信的节日,而是让我们趁着这个时刻,停下忙碌的脚部,敬畏感恩先人,此时放上一首音乐,泡上一杯淡淡的白茶,思绪也跟着逐渐放慢,人也变得平心静气起来。

白牡丹茶是白茶中的精品,其茶叶绿叶中夹杂着银白色的毫心,冲泡之后宛若一朵盛开的牡丹,白牡丹茶适合用玻璃杯或者白瓷盖碗来冲泡,可以看到芽叶在杯中上下翻滚,十分美观。

冲泡之前先用开水温杯,这样释放的香味更加浓郁,开盖可以闻到淡淡的蜜兰香味、枣香,入口顺滑绵甜,在这种清寂的日子里,泡上一杯清香的白茶,温润暖人心。

3、青驰菊花茶

作为我国传统的花草茶之一,菊花茶的历史可以追溯到唐朝时期,中元节正是“秋老虎”闷热的时刻,菊花味苦、性寒,内含丰富的营养物质,此时喝上一杯消暑下火的菊花茶不失为人们的最佳选择。

目前菊花的品类繁多,若是哪种菊花品质上乘的,那就不得不提起开封的青驰菊了,因为独立的地理位置,青驰菊在生长过程中积累的养分远高于其它菊花,其干花肥厚饱满、柔韧光滑,看起来美艳十足。

冲泡后的青驰菊带有淡淡的花香味,用沸水冲泡后宛如新生般重新绽放开来,品上一口茶汤,鲜醇又甘甜,秋日里的干燥也一扫而光。

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