七夕节吃什么风俗食物

南方医科大学南方医院 - 营养科

1.桂花酒

桂花酒是用桂花和糯米酿制而成的传统节日饮品,常在七夕节饮用。其制作过程中加入了桂花,具有一定的药理作用。适量饮用桂花酒可以起到温补阳气、驱寒止痛的作用,对于缓解手脚冰凉、畏寒怕冷等症状有一定的好处。

2.枣子

枣子也是常见的七夕节食物,取其谐音“早生贵子”,寓意早日拥有子女。枣子富含维生素C、铁等营养素,适当食用可帮助补充身体所需的微量元素,并且对预防贫血也有一定益处。

3.巧果

巧果又称作“乞巧果子”,象征着心灵手巧,为七夕节传统食品之一。巧果通常由面粉、芝麻、糖等制成,口感酥脆香甜,适合作为零食或餐后甜点食用。

4.糖藕片

糖藕片是将鲜藕切薄片,腌渍后再加糖熬煮的特色小吃,在七夕节期间较为流行。此食物色泽红润,口感软糯,深受大众喜爱。适量食用有助于增进食欲,但需注意不宜过量以免引起血糖波动。

5.麻花

麻花是一种传统的油炸面食,因其形状似绳索而成为七夕节庆祝活动中受欢迎的食物之一。虽然麻花味道美味,但因其高热量及加工方式,建议作为特殊场合下的偶尔享用,日常生活中应考虑减少摄入以保持均衡饮食。

七夕节食用上述风俗食物时需注意适量原则,避免暴饮暴食导致消化不良等问题。同时,对于特殊人群如孕妇或糖尿病患者,应注意控制糖藕片等含糖量较高的食物的摄入量。

THE END