农历每个月的重日，都是日与月相重之日，日为阳，月为阴，阳为天，阴为地，所以重日就是日月相重，天地交泰，天人相通之日。于是每个月的重日，都是古人举行祭祀活动的日子，逐渐演变成了各种节日。
一月一日过新年，二月二龙抬头，三月三上巳节，五月五过端午，六月六洗晒节，七月七是七夕，九月九日重阴节，十月十日十成节。十成节到底是什么意思？为什么十成节也是酿酒节？两者有什么关系？
在数字还没有出现之前，人们通过“结绳记事”来记录事情，每当发生一件重要的事情，人们就会在绳子上打个结。等打到十个结时，就用一个大疙瘩来表示，然后再重新开始。这个大疙瘩就是最初的十字，如同一个纺锤体，最终就演变成了一横一竖。
最初十字就是数字的终点，代表着圆满和结束的意思。所以《周礼》中说：十全为上，十失一次之。十美欠一， 殊属缺陷。于是农历的十月初十，就变成了十全十美之十成节，代表着一年之事至此而圆满。
数字从一到十，一三五七九为阳，二四六八十为阴。阳数开始于一，结束于九，没有终点。阴数开始于二，结束于十，有终点而没有开始。阳为天，阴为地，所以天无终，地无始。九为阳数之终，十为阴数之终，于是就有了“九天十地”的说法。
在古人的思想中，天空就像一个倒扣的大铁锅，大地就是平整的四方，天地之间就形成了一个合围的半圆状。将这个半圆体翻转过来，其平面的形状就是外圆内方。外面的圆圈就是天空的边缘，里面的“四方形”就是大地，四方与圆圈的连接之处，就是天地四门。
中间的四方形横竖连线的交叉点，就是天地之中，一横代表东西方位，一竖代表南北方位，一横一竖就是大地。由此而演变出了河图与洛书，将河图和洛书缩小之后，就是一个“田”字，外面的方框就是天空的边缘，中间的一横一竖，就是大地。
这个“田”字的形状也是最初的“甲”字，周朝以前的“甲”字是不出头的。所以甲就是天地万物，上下四方，也就是宇宙。中间的十字就是大地，是最初那个最大的结，代表着数字之终，大地之终，阴数之终。
那么九月为最大的阳月，九月九日就是重阳节。十月为最大的阴月，十月十日就是阴月阴日。十月建亥，亥为纯水，上下纯阴，其象为坤，坤就是大地。所以十月也被称为坤月，于是十月十日，也就是坤月坤日，水月水日，寒月寒日，亥月亥日。
子月一阳生，水气已不纯，亥月正是冬水之气不断增长的过程，所以亥为纯水。纯水可酿酒，亥月亥日是亥水的聚集之处，于是亥月亥日就是酿酒之日。十月建亥，所以农历的十月初十，也就相当于亥月亥日，也就变成了酿酒节，也是酒仙下界之日。
陆游在诗中写道：十月可酿酒，六月可作酱，儿曹念乃翁，左右日供养。《诗经》中说：十月获稻，为此春酒，以介眉寿。《礼记·月令》中说：孟冬乃命大酋，林稻必齐，曲萦必时，湛饎必洁，水泉必秀，陶器必良，火齐必得，兼用六物，酒官监之，毋有差贰。
从这段描述中，也能看出古人对酿酒重视程度，甚至连酿酒的日子都很重要。书云：甲乙日酿酒，木气重酒清；丙丁日酿酒，火气重酒酸；戊己日酿酒，土重酒浑；壬癸日酿酒，水气重则酒淡。唯庚日可以酿造，辛日不酿造。
所以十月十日，其实是阴月阴日，水月水日，亥月亥日，是亥水之气聚集之处，亥为纯水，以纯水来酿酒，体现着古人在酿酒时对水的要求程度，想要酿造好酒，首先要有好水。
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